Coltello per la sicurezza degli alimenti. Coltello di sicurezza con molla in acciaio totalmente inossidabile certificato dalla NSF Il marchio della certificazione NSF significa che il prodotto è stato testato e soddisfa gli standard alimentari internazionali.Severi standard di igiene, lavabili e. ipoallergenici.Il manico è progettato per essere facile da lucidare. I rilevatori in metallo possono essere completamente rimossi dal coltello e dai suoi componenti, indipendentemente dalla sensibilità del rilevatore. La lama in acciaio inossidabile attivato rimbalza automaticamente nel manico una volta completata la lavorazione taglio Gli strumenti non sono necessari per sostituire il MA.